Como dice Wikipedia: El Duero (en Portugués: rio Douro [ˈdoɾu]), es un río del noroeste de la Peninsula Iberica, que nace en los Picos de Urbión del Sistema Ibérico, a unos 2.160 msnm, en Duruelo de la Sierra (Soria), España y desemboca en la vertiente atlántica por la ciudad de Oporto, Portugal. Con sus 897 km, es el tercer río más largo de la Península, y con sus 97.290 , posee la mayor cuenca hidrográfica peninsular. Su cauce se puede dividir en 3 zonas. La primera zona comprendería la zona española perteneciente a la provincia de Soria, una segunda que seria el tramo de la ribera de Duero, que abarcaría el resto de las provincias de Castilla Y Leon y la zona internacional, que hace de frontera física entre España y Portugal, también conocida como la zona de los Arribes. La última parte, seria la parte portuguesa, la cual tiene ya una pendiente muy escasa, de apenas 1m/km hasta llegar a la ciudad de Oporto en Portugal, donde desemboca en el Océano Atlántico.
Esto a nivel enciclopédico, pero ahora me gustaría hablar del Duero como soriano de nacimiento y vallisoletano de adopción. El rio Duero significa mucho para ambas ciudades y para todas las localidades a las que abastece. Por un lado, a Soria le da una belleza incomparable, con sus riberas y zonas de pesca, y también es una fuente económica, gracias al embalse de la Cuerda del Pozo, que además es el único que regula el cauce del Duero en su cabecera. Todo ello le proporciona a la provincia de Soria un gran cantidad de turismo. Mientras que para Valladolid es de vital importancia. Da nombre a una de las mejores denominaciones de origen, la Denominación de Origen Ribera del Duero, de la cual son unos de los mejores caldos, tanto tintos como blancos de España. Por último y no menos importante, el Duero es muy importante para todos los pequeños pueblos por los que pasa, pues ejerce de motor económico al regar sus campos de cultivo.
Con lo que quiero decir, es que mediante este blog trataré de haceros llegar la información necesaria para que podáis conocer de primera mano todas las localidades por las que este río pasa. Intentaré mostrados sus comidas, bebidas, tradiciones y lugares de reposo, de una manera lo mas gráfica y visual posible, para que después vosotros podáis disfrutar si alguna vez os animáis a visitar dichos lugares. Semanalmente iré publicando una o dos entradas, explicando en cada una de ellas una localidad diferente. La primera de todas pertenecerá al pueblo en el que el Duero nace, Duruelo de la Sierra.
Por ultimo aqui dejo un video explicando esto mismo pero con audio.
Si deseáis dejar algún comentario o sugerencia lo podéis hacer el la parte de abajo de esta pagina.
Sabor a Duero 